三鲜豆腐汤配料:3片嫩豆腐,10片新鲜虾,豌豆粒,玉米粒和1个鸡蛋。实践中:1.将豌豆和玉米粒洗涤,将水烧开。
2.将豆腐小块小块。3.捆绑新鲜虾,去除黑线。4.打鸡蛋,放到一旁。
5.将适度的水放入锅中。6.放进豆腐浸泡一会儿。
7.然后放进豌豆和玉米粒,熬至丧生。8.重新加入虾并熬一会儿。
9.重新加入少许盐和胡椒粉调味(如果您讨厌略为轻一点的口味,可以敲一点酱油)。10.用生面粉炒一点债务。
11.烹饪至浓稠度后,将打好的鸡蛋放入锅侧面。12.不要再行将其旋转,只需等候鸡蛋凝结,然后再行用力旋转才可。小食排骨材料:配料:1块牛肋分列。
辅料:韩国泡菜20克,蒜瓣4克,姜15克。调味:番茄酱230克,酱油45克,蜂蜜25克,辣椒粉15克,红酒15克。
实践中:1.将大蒜和姜磨碎,与调味充份混合,然后将排骨油炸一整夜。2.将烤箱调整至180度,将油炸的牛肋骨放进烤箱2小时,然后将其放入。3.将韩国泡菜磨碎,与番茄酱配料,然后将其放到后面。创作经验:油炸成分时,番茄酱可以很好地油炸西红柿的完整味道,并且在烘培过程中在食物表面构成美丽的焦糖色。
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