从大洋彼岸的夏威夷风味到充满著异域风情的中东美食，从热情爱情的意式佳肴到可口多汁的釜山小食……上海迪士尼度假区首届“国际美食趴”4月12日在迪士尼小镇揭幕，在之后的23天时间里，13个各具特色的国际美食展台上，来自世界各地的美味给游客们带给了一场独家的味蕾环球体验。在这春暖花开的时节，上海迪士尼度假区热忱邀游客前来探寻度假区精彩纷呈的美食活动，联合庆典缤纷春日。迪士尼主题的美食节在全球迪士尼度假区历史悠久、颇受游客青睐，上海迪士尼度假区的首届国际美食趴，不仅沿用其优良传统，更加将发售独具特色的活动和餐饮，让游客和家人朋友一起分享快乐时光。
13个各具特色的国际美食展台获取非常丰富餐饮自由选择，从大洋彼岸的夏威夷风味到充满著异域风情的中东美食，从热情爱情的意式佳肴到可口多汁的釜山小食，来自世界的美味将给味蕾带给一场独家的环球体验。每家展台都搭配新鲜的食材，并为美食彰显无限的创新，同时来自全球各地的啤酒、葡萄酒、鸡尾酒和多款无酒精饮料，将是食客行家的地道之中选。
据介绍，迪士尼主题的美食节在全球迪士尼度假区颇受游客青睐，上海迪士尼度假区的首届“国际美食趴”，不仅沿用其优良传统，更加发售了独具特色的活动和餐饮，让游客和家人朋友一起分享快乐时光。上海迪士尼乐园行政总厨董彦透漏，“这里的很多菜肴都是我们团队专门为这次活动精心研制的，大部分都是乐园的餐厅里面也不吃将近。” “国际美食趴”现场共计另设13个国际美食展台，每一个展台都有一个主题，对应有2-3种菜品，以及5-8种有所不同的饮料和甜品可以展开配上。
譬如“创新中式”展台就有两道主食，五香澳洲牛肉玉米糊及冰草和慢煮香辣新西兰鹿肋分列。其中，澳洲牛肉用于了中国人常用的家庭调味品五香粉，经过大厨调味后，沦为游客最喜欢的菜品之一。其他甜品和饮料，如米奇巧克力蛋糕、鹅岛印度淡色艾尔啤酒等供游客配上。除了来自全世界的美食佳酿，游客还可以在“国际美食趴”参予妙趣横生的烹调体验活动——“迪士尼·星厨秀”和“迪士尼·星厨课堂”，还有精彩纷呈的迪士尼现场娱乐表演。
对于想倾听资深大厨共享、研发烹调兴趣的游客而言，“迪士尼·星厨秀”意味著不能错失。迪士尼大厨们和烹调专家将现场为游客共享烹饪技巧、烹调智招和家用食谱等美食秘笈。在“迪士尼·星厨课堂”，游客们则可以自学如何制作度假区倍受青睐的新西兰鹿肉、蓝梭子蟹色拉和龙虾烩饭等人气美食，掌控妙趣烹调诀窍，或临死前制作属于自己的焦糖苹果、迪士尼巧克力棉花糖和米妮蔓越莓玛芬。
周一至周五，“迪士尼·星厨课堂”每天多次免费对外开放，为游客带给迪士尼主题甜品装饰、咖啡制作、红酒品鉴等非常丰富的对话体验课程。甜美的大厨唐老鸭也将惊艳现身，“加萌”每天的星厨秀和周末的星厨课堂。
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