BOB博鱼-东营市东营区全力推进职业教育产教融合发展

中宏网山东11月4日电近年来，东营市东营区高度重视职业教育发展，坚决工学融合、知行合一发展思路，不断创新措施、大力拓展路径，由东营区政府与山东蓝海酒店集团(以下全称“蓝海集团”)合作资源共享东营区职业中等专业学校，走进了一条“政企资源共享、校企一体、产教融合、产学融合”的改革创新之路。截至目前，学校已总计向社会培育运送合格毕业生2万余名，就业率约100%，其中144名转入企业管理层，毕业生入职企业满意度约97%。

校企资源共享项目平台、建构协同培育新的体系。是资源共享招收低收入平台，构建入校即入企。与蓝海集团实施一体化招收，构建招收、招工实时，进修、低收入一体，毕业生在蓝海集团就业率约100%。

资源共享协同培育平台，构建教育培训一体。蓝海集团全程参予办学过程，双方联合积极开展课程研发和学生、员工培训，搭起原始的人才培养培训体系。资源共享师资共育平台，构建师资分享共用。

重新组建180人的专兼职教师资源库和50人的能工巧匠库，2018年由蓝海集团积极开展教师技能提高培训10期，由学校积极开展蓝海集团训导师和实训导师教学能力提高培训320人次。建构了“双岗互聘、双向全职、双向培育”的师资分享共用机制。四是资源共享实训资源平台，构建教学生产一体。

蓝海集团投放2400万元在校内建设5个生产性实训基地，学校将集团文化、管理体系等带入教学和生产过程，创建了完备的“以学促产、以产养学、产学融合”运营机制。五是资源共享技术研发平台，构建教学研发一体。创建“信息分享、技术共研、集团检验、集中于推展”的研发和应用于体系，有力推展学校教学内容革新和集团产品更新换代。

有效地均衡人才供需，首创精准培育新机制。根据人才需求规划确认培育规模，由学校和企业联合研究制订人才培养目标、教学计划、教学内容，实行“校内自学、校内现实项目生产实践、校内轮流轮岗生产性实训、分方向培训、企业顶岗进修、企业低收入”六步培育模式。主动根据集团对急缺人才需求，调整优化专业设置，新开设中餐烹调、酒店管理等集团急需的旅游服务类专业。

利用校内智中选餐厅，积极开展现实场景下的生产实训，创建“分类分层分岗”培育体系，企业参予考核，提升学生岗位胜任能力;大力接入企业高技能人才需求，在生产实训已完成后，甄选优秀学生重新组建鲁菜、川菜、法餐等技能订单班，校企协同培育，构建了人才培养的精准化，提高了育人质量。全面前进产教融合，打造出校企共赢新模式。将企业资源转化成为学校资源。蓝海集团统合所属全国各地70多家星级酒店，将所属酒店作为学校的生产性实训基地，确保了岗位教学的必须。

将企业的原料供应切换为商品输出。将蓝海集团设有的6000多亩蔬菜等原料供应基地，作为学校生产性实训的原材料确保，创建“集团原材料供应一学校可行性加工一学校成品制作—集团销售”的生产链，学生的实训产品南北酒店，切换为较好的经济效益，年创收2400万元。将技术资源转化成为生产力。

校企资源共享的“菜 五品研发中心”，作为新产品研发、新工艺升级、员工培训的技术平台，每年研发30多款新产品，创收近500 万元，沦为集团新技术的孵化器。学校人才培养能力的提升，为集团可持续发展获取了可信平稳的人才反对和智力确保，同时，集团将节约的人力资源成本和职工培训成本投放学校，大大提高办学条件，完备生产操作者规范、技术研发以及人才培养标准和管理体系，持续优化人才链。校企双方将市场需求和发展密切接入，将人才链与产业链密切接入，促使价值互相交换，建构了完备的产教融合育人共同体，确实构建了资源的最大化利用。

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